SGOMBRO AL FORNO

buongiorno ragazze!
oggi si parla di pesce,ma quale?
lo SGOMBRO,pesce azzurro magro,buono,veramente poco costoso!
noi lo proponiamo a 6.50 euro al kg!

ingredienti:
3 sgombri del mar mediterraneo
4 patate
1 bella rama di rosmarino
pangrattato
sale
olio evo
preparare una panure con pangrattato,olio,sale e rosmarino tritato.
riempire la pancia dei pesci e adagiarli in una teglia unta.
spalmate un po’ di panatura sulla schiena dei pesci poi tagliare a spicchi le patate e sistemarle intorno ai pesciolini.
mettere il tutto nel forno per 50 minuti,perche’ le patate hanno un lungo tempo di cottura,ma se le precuocete prima nell’acqua risolvete il tutto in 20 minuti.
poi addirittura,se non le mettete,a 200 gradi il pesce e’ pronto in 10-15 minuti.

POLPETTE POLLO E SPINACI e ricettario aboca

buodi’ donne!!!
oggi una ricettina a prova di bimbo!
la mia bimba Asia fa sempre un po’ di storie a mangiare,e’ un po’ schizzinosa,mica le piace tutto(chissa’ da chi ha preso…magari da me?),ma a queste proprio non sa resistere!

ingredienti:
gr 300 circa di petto di pollo
3 cubetti di spinaci surgelati
sale
pangrattato

tritare nel robot il pollo con gli spinaci decongelati e ben strizzati,poi salate e unite tanto pangrattato quanto ne serve per ottenere un impasto sodo.
fate poi le vostre polpette schiacciate e cuocete nella padella antiaderente.

ragazze!!
e’ arrivato il ricettario ABOCA
vi faccio vedere come e’ fatto

vi ricordo che costa 9 euro e potete acquistarlo sul sito,ma prima addirittura lo potet sfogliare per vedere se vi piace,ma vi assicuro che e’ molto carino!!!!

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