Buona colazione!!!
INGREDIENTI:
gr 200 farina 00
gr 50 fecola di patate
1 vasetto di uoghurt greco 0% di grassi
gr 120 zucchero
1 bustina di lievito per dolci
3 uova
marmellata
Separare il tuorli dagli albumi.
Montare gli albumi.
Montare il tuorli con lo zucchero,poi aggiungere lo youghurt.
Aggiungere le due farine e il lievito.
Aggiungere gli albumi montati.
trasferire il composto nello stampo da plumcake foderato di cartaforno umida.
aggiungere qualche cucchiaio di marmellata e cuocere a 180 gradi per 30 minuti.
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