cucinare senza lattosio
16 Mar 2021 Lascia un commento
in dolcetti, senza uova
Gr 80 farina 00
Gr 80 latte senza lattosio
Gr 30 olio di semi di girasole
1 vanillina
Gr 4 lievito per dolci
Mescolare le polveri.
Aggiungere olio e latte e mescolare.
Ungere la macchinetta e versare 1 cucchiaio di impasto in ogni buchino.
Cottura 5 minuti.
07 Mar 2021 Lascia un commento
in biscotti e pasticcini, senza uova, vegan
Gr 125 farina 00
Gr 125 fiocchi di avena
Gr 75 zucchero
Gr 75 olio di semi di girasole
1 vanillina
Gr 60 acqua
1/2 cucchiaino di bicarbonato
Gocce di cioccolato
Nel robot tritare i fiocchi di avena con farina e zucchero.
Aggiungere vanillina,olio,acqua e bicarbonato.
Verra’ un composto granuloso.
Trasferire nella ciotola e aggiungere le gocce di cioccolata.
Fare le palline e appiattirle.
Sistemare sulla teglia.
Cuocere a 180 gradi per 20 minuti.
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