cucinare senza lattosio
30 Ott 2016 1 Commento
in dieta, secondi piatti
Buona domenica.
Questa preparazione a casa mia riscuote un gran successo!
INGREDIENTI:
3 filetti di cuori di merluzzo surgelato
succo di lime
olio di oliva
sale
prezzemolo
Far marinare i filetti in un intingolo fatto con succo di lime e olio di oliva,in uguale misura.
Far marinare il tutto per un’oretta,girando i filetti un paio di volte.
Scaldare poi il forno a 200 gradi.
Salare i filetti e farli cuocere per 30 minuti e,a cottura ultimata,aggiungere il prezzemolo.
30 Ott 2016 Lascia un commento
Buona domenica a tutti.
in molti sanno che vendo il pesce,ma non lo gradisco,pero’ mi incuriosisce,specialmente alcuni tipi..quelli che vedo che vendo bene..quindi mi sono decisa a provare il filetto di scorfano.
INGREDIENTI:
1 filetto di scorfano
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
olio di oliva
sale
prezzemolo
ho fatto scaldare il concentrato con un cucchiaio di olio,poi ho aggiunto il fletto e l’ho salato,poi ho messo il coperchio.
Ho fatto cuocere per 5 minuti,poi ho girato il filetto,ho cotto per altri 5 minuti,poi ho tolto il coperchio,ho messo il prezzemolo.
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