BISCOMUFFIN ALLA RICOTTA

INGREDIENTI

gr 130 farina 0

gr 100 zucchero integrale panela

gr 200 ricotta senza lattosio

2 cucchiai alchermes

1 cucchiaino raso di bicarbonato

Mescolare tutto assieme.

Lavorare velocemente sulla spianatoia.

Tagliare dei pezzi di pasta e inserire nei pirottini.

Metterli nel versilia 26.

Cuocere sul fornello piccolo con fiamma medio bassa per 40 minuti.

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1 Commento (+aggiungi il tuo?)

  1. giovanna
    Mar 03, 2019 @ 17:42:35

    Sembrano buonissimi e poi sono facilissimi, mi sembra.

    Mi piace

    Rispondi

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