TORTINA VEG AI MIRTILLI

INGREDIENTI

gr 150 farina 00

gr 50 amido di mais

gr 70 zucchero di canna integrale (io alce nero)

ml 60 olio di semi di girasole

ml 130 acqua

1 vanillina

1 cucchiaino bicarbonato

4 cucchiaini marmellata bio di mirtilli

Stampo cm 20

Mescolare le polveri.

Miscelare acqua e olio e unirlo alle poveri.

Disporre l’impasto nello stampo e guarnire con la marmellata.

Per ottenere l’effetto marmorizzato,spalmare a casaccio la marmellata utilizzando i rebbi della forchetta.

Io ho cotto nel mio fornettino piccolo a 190 gradi per 15 minuti.

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1 Commento (+aggiungi il tuo?)

  1. Nemo&Nancy
    Dic 05, 2018 @ 09:50:49

    Come resistergli… Buona Buona… Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!

    Mi piace

    Rispondi

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