TORTINE DA BIMBA

Buon pomeriggio,dovete sapere che il piu’ delle volte per me fare shopping significa comprare cose per la casa o per la bimba,e stavolta e’ toccato un po’ a tutte e due.

Ho regalato alla mia pupattola un set per pasticceria che comprende 2 stampi da torta e un mattarello e lei, ovviamente,ha voluto fare le torte da sola!

Io ho fatto la garzona,l’assistente….le ho pesato gli ingredienti,ma per il resto,ha fatto da sola,poi dai….ho infornato e sfornato io!

031.JPG

INGREDIENTI:

gr 100 farina 00

gr 50 fecola

gr 70 zucchero

2 uova

gr 70 burro senza lattosio

1/2 bustina lievito per dolci

gr 60 cioccolato fondente

gr 10 farina di cocco

Montare uova e zucchero,poi aggiungere burro fuso.

Sciogliere il cioccolato al microonde o bagnomaria.

Unire farina e fecola col lievito e farina di cocco e amalgamare con le uova sbattute,quindi dividere in due l’impasto.

In una delle due parti,mettere il cioccolato fuso,poi inserire negli stampi ben imburrati e infarinati.

cuocere a 180 gradi per 15 minuti quello rettangolare

180 gradi per 20 minuti quello rotondo.

024.JPG

19 commenti (+aggiungi il tuo?)

  1. Cioccolato e Liquirizia
    Set 26, 2016 @ 14:57:33

    Ma che belle! è stata bravissima…quanti anni ha?

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  2. Grembiule da cucina
    Set 26, 2016 @ 15:04:22

    ❤ ❤ che dolce!

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  3. Laura
    Set 26, 2016 @ 15:09:24

    Che brava cuochina, ❤

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  4. Io e te, con un the.
    Set 26, 2016 @ 16:35:16

    Ma quanto sono carine ste tortine? Il mattatellino coi manici rosa poi…spero abbia anche un bel grembiulino da cucina!

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  5. ricettedacoinquiline
    Set 27, 2016 @ 08:01:21

    Le hai comprato i mini stampini? Anche io ME li sono comprati ahahahah
    Carinissima lei! E che brava!!

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  6. elisabettafvg
    Set 29, 2016 @ 14:02:25

    Complimenti alla chef! … e anche alla garzona! clap clap clap !

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  7. non siamo food blogger
    Set 29, 2016 @ 15:56:18

    Ma che bellissime tortine! 🙂 Complimenti alla piccola cuoca, promette davvero bene! 🙂
    Un abbraccio,
    Annalisa

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