CIOCCOLATA CALDA LIGHT

Ecco a voi una proposta per togliersi una voglia senza peccare troppo!

Alla fine del post,ho messo le mie considerazioni.

091.JPG

INGREDIENTI:

gr 20 cacao amaro

ml 220 acqua

gr 10 fecola di patate o amido di mais

gr 10 truvia (oppure 2 cucchiai di fruttosio oppure gr 40 zucchero)

Unire il cacao con la parte zuccherata scelta e la fecola,poi stemperare con un po’ di acqua e pian piano aggiungere la restante.

Mettere sul fuoco qualche minuto finche’ non addensa.

CONSIDERAZIONI:io ho usato 2 cucchiai di fruttosio e il risultato e0 stato amaro,quindi man mano ho aggiunto zucchero nella tazza finche’ non ho ottenuto la dolcezza desiderata,quindi potete pure fare il tutto senza zucchero e aggiungerlo dopo.

Ovviamente il sapore non e’ come quello della classica cioccolata in tazza stra calorica,ma devo dire che piuttosto che niente,va benissimo!

 

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2 commenti (+aggiungi il tuo?)

  1. Luna
    Mar 15, 2016 @ 11:35:33

    Mi fido sulla parola e sulla foto! Devo dire che a me la cioccolata amara piace, certo non con troppa percentuale alta, ma quell’amaretto delizioso ci sta tutto!

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