PANINO COL POLLO

buongiorno signorine!!!

siccome oggi arriveranno piu’ che altro ricette mostruose,io,andro’ contro corrente postandovi un panino da portarsi sul lavoro,per un pic nic,un pranzetto veloce..insomma,un panino!

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INGREDIENTI:

1 petto di pollo grande o 2 piccoli

1 panino da hamburger

formaggio spalmabile senza lattosio (io exquisa)

4-5 foglie di valeriana

3-4 scaglie di parmigiano

cuocere il pollo nella padella antiaderente abbrustolendolo bene,poi adagiare il parmigiano a scaglie,mettere il coperchio(a fuoco spento) e far sciogliere.

sistemare un attimo in un piatto e far rosolare leggermente le due parti del pane nella padella dove e’ stato cotto il pollo,poi spalmare di formaggio una parte del pane,sistemare valeriana e pollo,chiudere e magnare!!!!!!!

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