MOUSSE AL CAFFE’

felice calura signorine!

Oggi vi propongo una ricettina vista e stra vista sul web,non e’ nessuna novita’,ma per me era una di quelle ricettine che mi solleticava le manine…avete presente quando vediamo una bella ricetta sul web e diciamo:caspita..a te ti devo proprio fare!

detto fatto!

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INGR:

ml 250 panna vegetale per dolci fredda

3 tazzine di caffe freddo

2 cucchiai di zucchero a velo

1 manciata di gocce di cioccolato fondente (facoltativo)

mettere la panna vegetale FREDDA nella ciotola e iniziare a montare.

Unire lo zucchero a velo e montare ancora.

Aggiungere poco per volta il caffe’ FREDDO e continuare a montare fino a raggiungere la consistenza di una spuma.

Ora le strade sono due:o mettete il tutto nella gelatiera,oppure mettere la mousse nel congelatore per circa 3 ore andandola a mescolare ogni 20-30 minuti.

Io ho scelto la strada della gelatiera e,nel giro di 30 minuti la mia mousse era pronta da gustare.

Ho aggiunto solo alla fine,nella mia ciotolina un po’ di gocce di cioccolato.

3 commenti (+aggiungi il tuo?)

  1. Claudia
    Lug 24, 2015 @ 09:23:24

    Velocissima da fare.. e golosa! :-* baci e buon w.e.

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  2. Inco
    Lug 24, 2015 @ 20:11:52

    Ciao carissima ..arrivo giusto in tempo per una coppa dellatua buonissima mousse?.
    Come stai ? Non sei in vacanza?.
    Baci.. buona notte?

    "Mi piace"

    Rispondi

  3. Marisa
    Ott 27, 2015 @ 08:18:35

    ciao Carla!! veloce e golosa questa mousse bravissima!!
    bacioni

    "Mi piace"

    Rispondi

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