BURGER DI SPINACI

buongiorno piccole fanciulle!

Oggi vi propongo uno dei patti preferiti dalla mia bimba,i burger,che assieme alle polpette sono il mio aiuto per farle mangiare le verdure!

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INGREDIENTI:

gr 100 di pane raffermo

2-3 cubetti di spinaci surgelati

1 cucchiaio di parmigiano grattugiato

sale

noce moscata

scongelate gli spinaci e fateli rosolare un po’ in padella,poi frullateli bene assieme al pane,ottenendo una pappetta dura.

aggiungete il parmigiano,sale e noce moscata.

Se l’impasto fosse un po’ molliccio,aggiungere del pangrattato,poi mettere a riposare nel frigo una mezz’oretta.

Preparate poi i burger che cuocerete nella padella antiaderente.

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5 commenti (+aggiungi il tuo?)

  1. Claudia
    Ott 15, 2014 @ 12:37:11

    Infatti son buonissimi!!!!!! baciotti

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  2. acasadisimi
    Ott 15, 2014 @ 12:48:20

    ottima soluzione! anche la foto molto carina!

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  3. gwendy
    Ott 16, 2014 @ 15:45:09

    un ottimo burger vegetariano!!Brava!!

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  4. immacennamo
    Ott 16, 2014 @ 19:45:40

    Ottima soluzione cara, il di solito faccio le spinacine home made, ma questi sono molto più pratici ☺️

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  5. Luna
    Ott 23, 2014 @ 17:11:42

    Bellissima idea 🙂 adoro fare hambuger diversi dai soliti con la carne 😀

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