PIZZA ROSSA FAGIOLI E TONNO

buonasera donzelle!

Oggi vi propongo una pizza fatta per smaltire un sugo che mi era avanzato!

Immagine

ING:

  • gr 250 circa di sugo con tonno e fagioli avanzato (ma potete usare qualsiasi sugo che vi avanza!)
  • gr 400 farina00
  • 1/2 cubetto lievito di birra
  • ml 250 circa di acqua
  • 3 cucchiai di olio evo
  • sale

Impastate la pasta per la pizza (lo sapete fare tutte,dai!),mettete a lievitare per 3 orette.

Riprendete la pasta,spianatela grande come la teglia del forno e sistematela sulla placca coperta di carta forno e fate lievitare ancora almeno 40 minuti.

Facendo attenzione spalmate il sughetto avanzato e infornate a forno gia’ caldo a 200 gradi per 30 minuti circa.

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