POLPETTE DI MOZZARELLA

buona domenica ragazze!!!
oggi c’e’ il carnevale qui a Oleggio e portero’ la bimba con un bel vestito da fatina(quello dell’anno scorso veramente),poi ci sara’ quella alla scuola materna e abbiamo fatto delle prove per vedere quale altro vestitino indossare,tutti modelli ideati e cuciti dalla mia mamma,la nonna Lara!
guardate un po’:

allora cosa c’e’ di meglio che una polpetta per una polpetta di bimba?

ingredienti:
gr 150 fette di pane reffermo o pane in cassetta
gr 150 mozzarella accadi’ delattosata
gr 30 parmigiano
1 uovo
noce moscata(facoltativo)
sale
farina
olio per friggere
tritare assieme il pane e la mozzarella

aggiungere il parmigiano,sale,uovo,noce moscata e mettere a rassodare nel frigo per un’oretta.
formare poi le polpette,passarle nella farina e friggere.

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13 commenti (+aggiungi il tuo?)

  1. Roxy
    Feb 03, 2013 @ 10:59:52

    E' bellissima con tutti!!!!e le polpettine…super golose!!1 Buona domenica anche a voi

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  2. Claudia
    Feb 03, 2013 @ 11:59:48

    Ihihihi la polpetta di bimba è carinissima.. Dolcissima davvero.. il 2° abitino è bellissimo!!!! Ottime invece le mozzarelline… Buona domenica 🙂

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  3. Dolcemeringa Ombretta
    Feb 03, 2013 @ 12:20:41

    ma che bella Asia!!! e che brave con i vestiti!!!!le polpettine sono sempre sfiziose!!!!buon carnevale un bacione!!!

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  4. Natalia
    Feb 03, 2013 @ 13:47:16

    Che bella questa ricetta. LA proverò di sicuro. Da me invece c'è tanto freddo e non credo che potrò portare fuori la piccola.Bellissimi i vestitini, complimenti a tua mamma.

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  5. renata
    Feb 03, 2013 @ 15:21:42

    BELLA BELLISSIMA ASIA!!!!!!Divertitevi qui per Carnevale e vestiti se ne parla la prossima DomenicaIntanto segno le polpette tesoroGRAZIE!!!!Un bacio

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  6. Inco
    Feb 03, 2013 @ 16:41:54

    Tesoro.. che bella FOTOMODELLA che sei!!I modelli sono uno più bello dell'altro ..complimenti alla nonna.E grazie alla mamma per averci suggerito queste sfiziosissime polpette, ho tutti gli ingredienti..vado subito a prepararli ai miei piccoli.bBaci e buona serata.Inco

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  7. Valentina
    Feb 03, 2013 @ 17:38:13

    La tua bimba è stupenda!!! Dolcissima, ha un visino tira baci! 😀 Complimenti!!! E complimenti anche alla nonna dalle mani d'oro! 🙂 Queste polpettine sono squisite, le proverò presto! 😉 Un abbraccio forte, buona serata! :**

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  8. ziapolly
    Feb 03, 2013 @ 18:16:22

    La tua principessa sta bene con ogni vestitino, io lascerei scegliere a lei. Le polettine….ma sai che non sapevo si potessero fare anche di mozzarella? Sei strepitosa!!! Paola

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  9. i5mondi
    Feb 03, 2013 @ 18:37:07

    che bella AsiA! si fa ogni giorno più grande e naturalmente stà bene con tutti i modelli!!le tue polpette sono da copiare per un bell'aperitivo! quando le rifarò ai miei ospiti vedrai che figurone!! misà che ti copio un po' troppo ultimamente!!bacioni e buon carnevale!!

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  10. Ely
    Feb 03, 2013 @ 18:59:27

    Ma che amoreee! E complimenti alla nonna.. anche la mia me li faceva e non ne ho mai trovati belli uguali.. sarà per l'amore che ci metteva! 😀 Deliziose le tue polpettine e.. la tua polpettina! 😀

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  11. Mammalorita
    Feb 04, 2013 @ 09:18:02

    che bella la tua bimba!!!mi ha fatto ricordare quando i miei figli erano piccoli e gli cucivo i vestitini di carnevale ….un saluto per te e dai un bacio alla polpettina…

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  12. Anna - Si cucina con mamma
    Feb 04, 2013 @ 10:35:06

    Bellissima la tua bimba, la mia piccola ha 5 anni e stiamo ancora ritoccando il vestito di carnevale.Molto bello il tuo blog e gustose le ricette :-)Ti seguo io sono nuova qui!A prestoAnna http://sicucinaconmamma.blogspot.it/

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  13. gehardglasll4
    Lug 17, 2015 @ 16:20:54

    buona domenica ragazze!!!oggi c’e’ il carnevale qui a Oleggio e portero’ la bimba con un bel vestito da fatina(quello dell’anno scorso … didicarnevale.wordpress.com

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