ZUCCHINE RIPIENE DIETETICHE

buona giornata ragazzuole!
oggi facciamo una ricettina leggera ma molto buona,nemmeno io me lo aspettavo!ih ih!

ingredienti:
1 grossa zucchina
gr 25 pangrattato
sale
gr 10 parmigiano grattugiato
3 anelli di cipolla
qualche scaglia di parmigiano
1 cucchiaio di olio evo
tagliate la zucchina a meta’ e ancora a meta’,svuotatela e raccogliete la polpa in un pentolino con la cipolla e olio e sale.
soffriggete il tutto e cuocete le zucchine a vapore.

frullate la polpa col parmigiano e il pangrattato e riempite le zucchine scavate,sistemate le scaglie e cuocete in forno a 200 gradi per 5 minuti.

16 commenti (+aggiungi il tuo?)

  1. Bianca Neve
    Nov 15, 2012 @ 14:34:06

    Sono buonissime!Anche io le faccio spesso cosi e non me ne mangio poche!

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  2. Valentina - La Pozione Segreta
    Nov 15, 2012 @ 14:42:23

    Che bontà Carla, devono essere buonissime!

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  3. SQUISITO
    Nov 15, 2012 @ 15:07:30

    ottima ricetta cara…dietetiche…che non guasta mai!bacioni cara

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  4. Memole
    Nov 15, 2012 @ 15:11:33

    Gustose e dietetiche…Pefette!!!

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  5. Ely
    Nov 15, 2012 @ 15:34:52

    Stupende.. le zucchine le mangerei in tutte le salse quindi.. figurati! Sei come sempre originale e creativa! Bacione!

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  6. Natalia
    Nov 15, 2012 @ 17:39:10

    DIetetiche ma gustose!!! Bacioni.

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  7. Flò
    Nov 15, 2012 @ 17:57:20

    Queste sono le cose che adoro perchè durante la settimana cucino molto light…poi ho la pentola a pressione ci metto 15 minuti. Grande!

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  8. ziapolly
    Nov 15, 2012 @ 18:03:48

    Mi hai fatto venire l'acquolina in bocca. Vado a vedere se ho delle zucchine per prepararmele! Un bacione. Paola

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  9. EMI
    Nov 15, 2012 @ 19:02:48

    ottime direi anche se dietetiche….segno!!!

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  10. Stefania
    Nov 15, 2012 @ 20:22:30

    una buonissima e sanissima ricetta, mi piace e la voglio proprio provare. un bacione

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  11. Angelica
    Nov 15, 2012 @ 21:07:15

    Tutti a dieta?a volte bisogna riguardarsi…per depurare l'organismo..hai fatto bene a preparare queste zucchine ripiene dietetiche…ti rispondo anche qui:"per la tua bimba ti consiglierei di stare molto attenta …la mia allergia è stata sottovalutata…il medico mi ha detto che forse era nel mio corpo da quando ero piccola e le manifestazioni varie non sono state prese in considerazione…per fortuna ora ci sono molte più informazioni a riguardo!"Buona serataAngelica

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  12. carla
    Nov 15, 2012 @ 22:01:50

    Bell'idea per una dieta ma con gusto!!!Baci

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  13. Enza
    Nov 16, 2012 @ 06:18:03

    ottima idea..da provare!!ciaoo

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  14. Dolcemeringa Ombretta
    Nov 17, 2012 @ 09:37:00

    le ho viste ed e' stato amore a prima vista!!!! davvero sfiziose:-)baci tesorina

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  15. Paola vr
    Giu 26, 2013 @ 21:33:01

    Tutto perfetto tranne il….soffriggete il tutto.Buona l'idea comunque

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    Rispondi

  16. Paola vr
    Giu 26, 2013 @ 21:33:38

    Tutto perfetto tranne il….soffriggete il tutto.Buona l'idea comunque

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    Rispondi

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