GAMBERONI AL LIMONE

ciao signorine!
oggi ricettina di mare!
la voglio dedicare a 3 persone:
1)RICCARDO,figlio della mia amica Carmela che li chiama bestiacce e li adora.
2)CARMELA perche’ e’ la sua mamma.
3)SILVANA la mia cara amica che me li ha fatti cucinare lei per la prima volta qualche anno fa in una delle nostre cene(meglio dire abbuffate!)

non vi do delle dosi precise,vedete voi in base a quanti siete a mangiare!
ingredienti:
gamberoni
(io quelli decongelati della mia pescheria!)
pangrattato
sale
limone
olio evo
pulite i gamberoni e metteteli a marinare in olio e limone per 1 ora.

poi preparate un po’ di pangrattato salato e,se volete,mescolateci un po’ di prezzemolo,poi metteteci i gamberoni appena scolati,ma non sciacquati(devono sapere di limone).

scrollateli un po’ e soffriggeteli in una padella unta con un po’ di olio evo,poi sfumate col succo di limone e completate la cottura.
sapete che io non sono amante del pesce,ma questi,sono talmente buoni e bruschini che li ho mangiati perfino io!
hanno proprio quel bruschino che e’ un piacere in bocca!

23 commenti (+aggiungi il tuo?)

  1. Francesca
    Mag 23, 2012 @ 07:54:45

    Devono essere davvero sublimi… brava!! Mi piace questo piatto!!Franci

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  2. Elisaltea
    Mag 23, 2012 @ 08:09:18

    Uao piacerebbero anche a me che in genere non amo i crostacei… ma come dicono nelle mie zone, fritta è buona anche una ciabatta!! 😀 Sapevo che eri emiliana ma non che abitassi a Novara, ci sono stata ad ottobre per un raduno di foodblogger, magari avremo presto occasioe di conoscerci, che dici? :)Buona giornata cara, un abbraccioElisa

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  3. Erika90
    Mag 23, 2012 @ 08:24:09

    very good!! me ne passi un paio?? 😉 ah voelvo dirti che ho fatto per la prima volta le tigelle e ho usato la tua ricetta…mi hanno fatto tutti i complimenti!!!:-)ps. per collaborare con la greengate io ho mandato una mail e dopo qualche giorno mi hanno risposto!

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  4. Claudia
    Mag 23, 2012 @ 08:32:53

    Buonissimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii… baci e buona giornata!!!:-)

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  5. La Pozione Segreta - Vale
    Mag 23, 2012 @ 08:38:00

    Che buoni Carla, sfiziosissimi questi gamberoni, se poi li hai mangiati anche tu li devo provare!

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  6. Luisa
    Mag 23, 2012 @ 09:13:13

    BUONISSIMI.. Uh, io invece lo sai..amo il pesce in genere.. ma trovo i crostacei i più sfiziosi,no?? buoni al limone..sei sempre brava tu cara!! baciii

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  7. ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ
    Mag 23, 2012 @ 09:38:43

    woww non li ho mai fatti cosi devono essere buoni..lia

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  8. ❀✿ Rossella❀✿
    Mag 23, 2012 @ 10:14:36

    Non conoscevo questa preparazione per i gamberoni ma devono davvero essere buonissimi!!!Un abbraccio!!

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  9. La cucina di Esme
    Mag 23, 2012 @ 10:21:24

    devono essere una vera delizia!baci Alice

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  10. Bianca Neve
    Mag 23, 2012 @ 11:05:37

    ma tu fai tutte cose buonissime! Devo ancora fare i tuoi calzoni! E i gamberoni al limone sono la fine del mondo!!!!

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  11. renata
    Mag 23, 2012 @ 12:26:35

    Che meraviglia e tesoro se hanno convinto anche te che il pesce non lo mangi volentieri ci credo!!!!! segno la ricetta e la rifaccio al più presto!!!!!!!!Poi io ai gamberoni non so dire di no..mani e bavaglino e si vaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaUn bacione Carla!!!!!!!!!!!

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  12. i5mondi
    Mag 23, 2012 @ 13:19:15

    nn è che a forzaa di lavorare nel reparto pesce, ora ti piace davvero?!comunque ai gamgìberoni al limone anche o nn dico di no!!baci

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  13. ziapolly
    Mag 23, 2012 @ 13:31:01

    Io e mio marito invece il pesce lo adoriamo. Questa ricettina mi gusta mucho mucho. Da provare, ma proprio da provare quanto prima di subito! A presto Paola

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  14. matematicaecucina
    Mag 23, 2012 @ 13:45:48

    E' proprio vero piacciono anche a chi non mangia volentieri il pesce, sono così buoni! Laura

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  15. alba
    Mag 23, 2012 @ 15:16:35

    che buoni me ne passi un paio??

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  16. Laura
    Mag 23, 2012 @ 16:51:08

    Che bontà!!! Brava Carla

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  17. Vitto Pasticciaconme
    Mag 23, 2012 @ 18:16:12

    Che appetitosi….voglio proprio provarli!!!!!ciao a presto ^_^

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  18. Federica Simoni
    Mag 23, 2012 @ 18:17:33

    buonissssssimi!!!!!!

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  19. Erica
    Mag 23, 2012 @ 20:17:56

    Ciao Carla, piacere di conoscerti ^_^ è una bellissima ricetta immagino buoni i tuoi gamberi ^_^ ciò che mi colpisce di più del tuo blog è che proponi ricette senza lattosio e non avevo mai trovato un blog così fino a doggi ^_^ ho un amico che purtroppo è allergico, sarà bello prendere le tue ricette per farlo felice ogni tanto :)Mi aggiungo ai tuoi lettori con molto piacere ^_^

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  20. lidia
    Mag 23, 2012 @ 20:20:46

    Che ricetta deliziosa…..buoniiiiiiiiiiiiiii

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  21. Stefania
    Mag 23, 2012 @ 21:13:30

    sono capitata qui per caso, ma tornerò. Ti aspetto da me.

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  22. ♫ ♪ Anna ♫ ♪
    Mag 24, 2012 @ 04:34:00

    Boniiiiiiiiiiiii!!bravissima ciao ciao

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  23. elly
    Mag 24, 2012 @ 04:39:52

    Io invece adoro i gamberoniii! E questa ricetta deve essere squisita!!! Appena li proverò ti farò sapere. Bacione!

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