ROTOLONE AL RAGU’

buongiorno carissime! ma non doveva arrivare Hannibal? qui da me si vedono solo delle nuvole e del frescolino!!!!e io che avevo gia’ pensato alle maniche corte!mi sono anche comprata una maglietta nuova sabato!! vabe’…

non vi fa gola???e’ buonissimo! ingredienti: gr500 farina di kamut ml 300 circa di acqua 1/2 cubetto lievito di birra 4 cucchiai di olio evo gr 14 sale ragu’ di carne,non so bene quanto ne ho messo,ma almeno ci vorranno gr 300. impastate il tutto(ma no il ragu’ eh!)e formate una palla che metterete a lievitare in una ciotola coperta con la pellicola e la lascerete nel forno spento con la luce accesa per 3 ore e diventa cosi’

una volta fatta la lievitazione,togliete la ciotola dal forno,accendetelo a 200 gradi. spianate la pasta e farcitela col ragu’

poi arrotolate e bagnate il bordo in modo da appiccicarlo bene per via che non si apra in cottura.

trasferite sulla teglia del forno(con cartaforno)e cuocete a 200 gradi per almeno 30 minuti.

ragazze e’ troppo buono anche freddo!!!!!

Annunci

23 commenti (+aggiungi il tuo?)

  1. Ileana Pavone
    Apr 26, 2012 @ 13:23:45

    Che rotolo goloso cara!

    Mi piace

    Rispondi

  2. Alessandra
    Apr 26, 2012 @ 13:24:10

    In effetti e molto invitante, bella trovata. Ciao e buon pomeriggio

    Mi piace

    Rispondi

  3. Kappa in cucina
    Apr 26, 2012 @ 13:31:01

    Gola? la prossima volta chiama quando fai queste buonissime potresti anche invitarci!!!! Bravissima!

    Mi piace

    Rispondi

  4. Roberta
    Apr 26, 2012 @ 13:43:40

    non ci avevo mai pensato! ottima idea.

    Mi piace

    Rispondi

  5. Daniela
    Apr 26, 2012 @ 13:56:21

    Un rotolo decisamente diverso dal solito e soprattutto appetitoso 🙂 Bella idea!

    Mi piace

    Rispondi

  6. Batù
    Apr 26, 2012 @ 14:03:48

    gola? golissima!!!(si potrà dire?….uhm…)P.s. io sono con il pile in casa figurati…

    Mi piace

    Rispondi

  7. Dolcemeringa Ombretta
    Apr 26, 2012 @ 14:20:06

    Anche qui fresco e nuvole:-( voglio il caldoooo! Ma Carla questo rotolo e' gustoso poi con la farina di kamut mi piace un sacco!!! Bacioni stellina

    Mi piace

    Rispondi

  8. Dolci e Fantasie
    Apr 26, 2012 @ 14:32:06

    che ricetta super interessante,un rotolo goloso e sfizioso che fame!!!ciao 🙂

    Mi piace

    Rispondi

  9. La Pozione Segreta - Vale
    Apr 26, 2012 @ 14:38:02

    Si che mi fa gola, il ragù lo mangerei anche a cucchiaiate e ti è venuto benissimo, troppo goloso!!

    Mi piace

    Rispondi

  10. renata
    Apr 26, 2012 @ 15:17:00

    Che ricettina cara Carla!!!!Troppo buono il rotolone al ragù….Ma no che hai fatto bene a comprare la maglia..vedrai che tra breve arriverà il sole caldo caldoUn bacioneeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

    Mi piace

    Rispondi

  11. Il blog di Ivana
    Apr 26, 2012 @ 15:23:33

    da me c'è un caldo incredibile !!! questo rotolone a quest'ora mi suscita un languorino….

    Mi piace

    Rispondi

  12. Antonella
    Apr 26, 2012 @ 16:01:49

    Carla, che delizia!Passa da me c è un bellissimo regalo per te!Antonella.

    Mi piace

    Rispondi

  13. i5mondi
    Apr 26, 2012 @ 16:08:46

    che bello1il rotolo al ragu mi mancava!baci

    Mi piace

    Rispondi

  14. ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ
    Apr 26, 2012 @ 16:17:09

    davvero molto stuzzicante … che dici se lo preparo in anticipo congelandolo lo riscaldo al momento si può fare…?!lia

    Mi piace

    Rispondi

  15. Laura
    Apr 26, 2012 @ 16:41:31

    Questo rotolo è favoloso!!!!!!!!!!Meraviglia delle meraviglie!Bacioni

    Mi piace

    Rispondi

  16. Luisa
    Apr 26, 2012 @ 17:10:36

    e brava Carla.. un piatto da preparare in anticipo per poi sfoderarlo quando si ha poco tempo!! poi lo si può condire in mille modi.. interessantissimo davvero! baciotti tesoro

    Mi piace

    Rispondi

  17. Federica Simoni
    Apr 26, 2012 @ 18:48:23

    mamma mia che meraviglia!bravissima!

    Mi piace

    Rispondi

  18. Puffin
    Apr 26, 2012 @ 19:10:37

    che goduria questo rotolo!!!qui oggi sole, ma ancora vento fresco….morale la mia piccina ha un brutto raffreddore :(bacioni

    Mi piace

    Rispondi

  19. Claudia
    Apr 27, 2012 @ 08:21:50

    ma questa è una genialata!!!! chissà quantos arà gustoso così ripieno di ragù! Un abbraccio e buon w.e. ,-)

    Mi piace

    Rispondi

  20. archcook
    Apr 27, 2012 @ 09:14:28

    http://www.archcook.com/2012/02/and-winner-is-verso-un-nuovo-contest.html?utm_source=BP_recentciao!!!! passavo da qua e curiosando ho pensato di invitarti a partecipare con una rapida e gustosissima insalata!!! apresto!!!

    Mi piace

    Rispondi

  21. Cucina da lu
    Apr 27, 2012 @ 10:41:04

    Mi piace tantissimo questo tipo di pane arrotolato.Sembra così buono!!!!Ho cambiato casa se ti va passi a trovarmi.Un bacioneLucucinadalu.wordpress.com

    Mi piace

    Rispondi

  22. elly
    Apr 27, 2012 @ 11:03:46

    Troppo buono!!! Che idea bella bella hai avuto!!

    Mi piace

    Rispondi

  23. Rebecca
    Mag 03, 2012 @ 07:23:17

    oddio che buono!!! anche se sono le 9 del mattino lo mangerei adesso!:D

    Mi piace

    Rispondi

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

ilgironedeivegangolosi

la mia vita perfettamente imperfetta

Ravioli Al Cioccolato

Due dolci amiche salate...in Cucina!

Cuciniamo insieme

Piatti classici e rivisitazioni. Scambi di idee e consigli, con l'obiettivo di creare una grande famiglia!

FrancyFitFood

Cucina fit, sana e sfiziosa, stile di vita

Gusto & Passione

Se vuoi arrivare primo, corri da solo; Se vuoi arrivare lontano, cammina insieme.

La Cucina di Ippocrate

cibo, salute, ricette, medicina, dieta

Cucina In Forma

"Siamo quello che mangiamo"

Il Mattarello d'Oro

Cucina con amore e tutto verrà più buono!

PIATTORANOCCHIO

Piattoranocchio non è solo un blog di ricette! Allieta la tua giornata con storie divertenti e saziati di foto!

Scontrino Felice

Buoni sconto, coupon e concorsi per risparmiare qualcosina a fine mese!

Passione Forchetta

" Il buon umore mette appetito"

L'Ape in Cucina

Mangiare bene, mangiare giusto...

#Lalluzzain

#cucinaincentiveticino

Le Ricette Di Laura

Ricette dolci e salate

~Brothers Cooking~

2 fratelli, una grande passione ♥

Salatini

La passione non si ferma davanti alle intolleranze

Semplicemente Alex

Ricette, Vita da Mamma e Consigli d'aquisto

broccolo&carota

cucina vegana per allergici e intolleranti

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: