TORTINE SENZA LIEVITO

buongiorno signorine,oggi vi posto questa ricettina che e’ stata una rivelazione.
vi confido che ero molto scettica sul risultato,mi sono chiesta:senza lievito?mah…,vabe’,proviamo,al massimo …umido!
invece……..SLURP!!!!
e con queste partecipo al contest di prezzemolino

e sono molto contenta di potervela passare,soprattutto per chi ha problemi con i lieviti!

ingredienti:
gr120 margarina o burro
gr120 zucchero
2 uova
gr60 farina antigrumi molino chiavazza
gr60fecola
1 cucchiaino raso di bicarbonato
1 cucchiaio di nesquik(facoltativo)
montare la margarina morbida(o il burro) con lo zucchero.aggiungere le uova,un pizzico di sale, il bicarbonato mescolato a farina e fecola.
mescolate bene il tutto e versate negli stampini o in una piccola tortiera.
io per fare il tutto piu’ carino ho diviso l’impasto e in una parte ho aggiunto il nesquik,tanto da dargli piu’ colore.
mettete poi a cuocere a forno gia’ caldo a 160 gradi per 20-30 minuti.

20 commenti (+aggiungi il tuo?)

  1. carla
    Gen 27, 2012 @ 08:57:10

    Un ottima merenda queste tortine!!! ma anche adesso, con il mio caffè, ci starebbe proprio bene.Baci

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  2. *VaNe*
    Gen 27, 2012 @ 09:19:21

    Ciao!!!Buonissime queste tortine!!! E anche se sono senza lievito un po' con il bicarbonato sono gonfiate!!!Un bacio!!!

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  3. Memole
    Gen 27, 2012 @ 10:03:07

    Deliziose!!!

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  4. speedy70
    Gen 27, 2012 @ 10:06:08

    Soffici e deliziose, brava Carla, baci!!!

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  5. Claudia
    Gen 27, 2012 @ 10:17:28

    Sembrano buone!!!! ed il bicarbonato ha fatto il suo lavoro.. smackk buon w.e. .-D

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  6. renata
    Gen 27, 2012 @ 10:31:13

    Buone le tortine…una bella idea da usare anche nel caso in cui non ci si ritrovi lievito in casa e la voglia invece esplode!!!!Bacioni Carla

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  7. Laura
    Gen 27, 2012 @ 10:46:52

    Che buone queste tortine!!!!!!Bacioni!!!!!!!!

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  8. La cucina di Esme
    Gen 27, 2012 @ 12:49:16

    ottime queste tortine super sofficiose!

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  9. Alda e Mariella
    Gen 27, 2012 @ 14:05:39

    Effettivamente è sorprendente il risultato che hai ottenuto, complimenti!Un abbraccio!

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  10. Giovanna
    Gen 27, 2012 @ 14:18:51

    interessante da provare

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  11. Ribes e Cannella
    Gen 27, 2012 @ 15:39:52

    deliziose tortine :)Buon fine settimana ^^

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  12. sednablu
    Gen 27, 2012 @ 17:35:34

    Che belle queste tortine sembrano molto appetitose, le assaggerei ;)) Felice fine settimana ^_^

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  13. La cucina di Molly
    Gen 27, 2012 @ 17:44:14

    Che delizia e anche belle queste tortine!Ciao

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  14. Ombretta
    Gen 27, 2012 @ 17:49:12

    come stai cara? mi sembra un pochino meglio visto le meraviglie che hai cucinato! poi senza lievito eccezionali sembrano morbidissime! bacioni

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  15. ziapolly
    Gen 27, 2012 @ 17:56:15

    Non si direbbe proprio che non hanno lievito, sono perfette. Vedo che nonostante tu non stia bene, anche tu sei tra quelle che non sa stare ferma eh? Grazie per questa ricettina e auguroni per la tua salute. Smack Paola

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  16. Un'arbanella di basilico
    Gen 27, 2012 @ 22:25:41

    Auguri Carlina, guarisci presto. I tuoi dolcetti sono proprio belli e buoni. Bacio

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  17. Roberta
    Gen 28, 2012 @ 08:01:32

    per iniziare bene la giornata!

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  18. DIFRAVI DI IMPARANDOCUCINANDO
    Gen 28, 2012 @ 08:56:00

    brava carla sembrano morbidissime come se ci fosse il lievito. brava.

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  19. paoladany
    Gen 28, 2012 @ 21:33:11

    CHE BUONE…. adoro fare colazione e con queste golosità sarebbe stupendo… dieta permettendo!! Ciao Paola

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    Rispondi

  20. fantasiedellacucinadiannaly
    Feb 10, 2012 @ 17:39:52

    quanto sono buone……

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