PIZZETTE CATARI’

vi ricordate le famose pizzette catari’?
beh questi biscottini assomigliano davvero tanto alle famose!
e devo ringraziare Sara per la ricetta http://www.dolcemondodisara.blogspot.com

ingredienti:
gr 180farina
gr100 parmigiano grattugiato
gr80 margarina o burro
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
1/2 cucchiaino sale
olio
origano
mischiare la farina col parmigiano e sale,aggiungere la margarina e il concentrato di pomodoro e formate una frolla salata.

stendete la pasta e ritagliate le pizzette

spennellateli con l’olio e cospargete di origano

cuocete poi a forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti.

2 commenti (+aggiungi il tuo?)

  1. Anonymous
    Set 09, 2011 @ 10:13:59

    Nella ricetta non è indicata l'acqua, ma secondo me un po' ne serve!

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  2. carla
    Set 09, 2011 @ 15:45:29

    non ne serve!!!e' una frolla salata!!!

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    Rispondi

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